Im Detail
Aleksandrouli ist eine autochthone rote Rebsorte Georgiens, die hauptsächlich in den kühlen Berglagen Westgeorgiens angebaut wird. Ihr historisches Zentrum ist die Region Racha-Lechkhumi, wo sie eine Schlüsselrolle bei der Herstellung des berühmten halbsüßen Khvanchkara-Weins spielt. Die Rebe produziert mittelgroße bis kleine Beeren mit dünner Schale und liefert moderate bis geringe Erträge, was zu konzentrierten, aromatischen Weinen führt. Typisch sind eine lebendige Säure, moderate Tannine und Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, oft ergänzt durch florale und würzige Noten. Aleksandrouli (auch Aleksandreuli) wird sowohl in traditionellen Qvevri-Amphoren als auch in modernen Edelstahltanks vinifiziert. Die Weine reichen von fruchtbetonten, leicht süßen Varianten bis hin zu trockenen, eleganten Rotweinen. Sie passen hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Gemüse, mildem Käse und Gerichten der kaukasischen Küche.