Im Detail
Alvarelhão ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung vermutlich im Nordwesten der Iberischen Halbinsel hat, genauer gesagt in Nordportugal und dem angrenzenden Galicien (dort oft Brancellao genannt). Traditionell findet man sie in den Regionen Douro, Dão und Vinho Verde, wo sie sowohl reinsortig als auch in Cuvées verwendet wird. Die Weine aus Alvarelhão sind in der Regel mittelkörperreich und farbintensiv, mit einer lebendigen Säure und moderaten bis spürbaren Tanninen. Das Aromenspektrum wird von roten Beeren (Himbeere, Kirsche) dominiert, ergänzt durch florale Noten und gelegentlich eine würzige, krautige Nuance. Bei reiferen Weinen kommen dunklere Fruchtaromen und leichte Lakritzanklänge hinzu. Stilistisch reicht die Bandbreite von frischen, früh trinkbaren Rotweinen bis hin zu konzentrierten, lagerfähigen Versionen in Verschnitten. Alvarelhão passt gut zu gebratenem Schweinefleisch, gegrilltem Hähnchen, Tapas mit Chorizo, milden Käsesorten und herzhaften Eintöpfen, da die Säure und Tannine diese Speisen gut ergänzen.