Cserszegi Fűszeres

Rebsortenprofil

Cserszegi Fűszeres ist eine aromatische ungarische Weißweinsorte, die besonders für ihre blumigen und würzigen Noten bekannt ist. Aromen von Holunderblüte, Muskatnuss und Zitrusfrüchten sind charakteristisch. Die Weine sind meist trocken bis halbtrocken mit einer lebendigen Säure. Cserszegi Fűszeres wird hauptsächlich in den Regionen Kunság, Balaton-felvidék und Etyek-Buda angebaut. Die Weine eignen sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Geflügel.

Im Detail

Cserszegi Fűszeres ist eine ungarische Weißweinsorte, die in den 1960er Jahren in Cserszegtomaj am Balaton gezüchtet wurde. Sie entstand aus einer Kreuzung von Irsai Olivér und Traminer. Die Sorte ist bekannt für ihre frühe Reife und ihre aromatischen Weine. Cserszegi Fűszeres wird hauptsächlich in Ungarn angebaut, insbesondere in den Regionen Kunság, Balaton-felvidék, Etyek-Buda und Hajós-Baja. Die Weine sind in der Regel trocken bis halbtrocken, mit einer erfrischenden Säure und einem blumigen, würzigen Aroma. Typische Aromen sind Holunderblüte, Muskatnuss, Zitrusfrüchte und Kräuter. Cserszegi Fűszeres passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Geflügel und asiatischer Küche. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C.

Wichtige Regionen

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