Klima & Terroir
Mediterranes Küstenklima mit warmen, sonnigen Sommern, moderierendem Einfluss des Meeres und oft beständigem Wind. Böden variieren von kalkhaltigen und lehmigen Parzellen bis zu kiesigen, teilweise verwitterten Untergründen in Hanglagen. Die Nähe zum Meer bringt salzige Frische, während geschützte Hanglagen reifere, konzentriertere Trauben ermöglichen.