Baden liegt im äußersten Südwesten Deutschlands entlang des Oberrheins bis zum Bodensee und ist die wärmste deutsche Weinbauregion. Historisch geprägt von klösterlichen und später bürgerlichen Weinbauten, hat sich Baden besonders als Heim der Burgunderreben etabliert. Die Weine sind meist trocken, körperreich und reiffruchtig; Winzer setzen auf nachhaltige Ausbildung der Reben und moderne Kellertechnik. Regionen wie Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland und Breisgau liefern unterschiedliche Stilnuancen — vom eleganten, mineralischen Weißwein bis zum dichten, samtigen Spätburgunder. Baden verbindet traditionelle Terroirarbeit mit Innovationsfreude und spielt national wie international eine bedeutende Rolle für hochwertige Burgunderweine.
Baden ist warm und sonnig, oft die geringste Frost- und Niederschlagsbelastung Deutschlands. Die Böden sind sehr vielfältig: vulkanische Löss- und Basaltböden im Kaiserstuhl, Granit und Buntsandstein in den Randgebieten sowie kalkhaltige und kiesige Ablagerungen nahe dem Rhein und Bodensee. Zahlreiche steile Hanglagen bringen gute Drainage und Sonneneinstrahlung; das Klima wird durch den Rhein und den Bodensee gemildert.
Entdecke die Rebsorten, die Baden prägen.
