Klima & Terroir
Das Klima ist mediterran geprägt, mit heißen, sonnenreichen Sommern und dem prägenden Einfluss des Mistrals. Die Weinberge erstrecken sich vielfach über steile Hanglagen der Dentelles de Montmirail und weisen einen kiesig-kalkhaltigen, steinigen Untergrund mit vereinzelten Lehmböden auf. Günstige Exposition und markante Höhenunterschiede fördern die Fruchtkonzentration und gewährleisten eine ausgewogene Balance zwischen Reife und Frische.