Gevrey-Chambertin liegt im Herzen der Côte de Nuits, nördlich von Dijon, und gilt als eine der kraftvollsten Appellationen Burgunds. Die Lage umfasst Dörferweine, zahlreiche Premiers Crus und mehrere berühmte Grand Crus rund um die Chambertin-Lagen. Die Rotweine sind vornehmlich aus Pinot Noir, bekannt für dichte, tanninreiche, dunkelfruchtige Aromen und großes Reifepotenzial; sie verbinden Eleganz mit rustikalem Charme. Historisch war Gevrey ein Zentrum adeliger Weinberge und Lieferant für königliche Höfe; die Parzellierung und Traditionspflege haben bis heute hohe Qualitätsstandards bewahrt. Weinmacher balancieren Kraft und Finesse, viele Weine profitieren von längerer Flaschenreife.
Kontinentales Klima mit kalten Wintern und warmen Sommern; Niederschlag moderat. Böden sind geprägt von Kalkstein, Mergel und tonigen Anteilen; Hänge mit östlicher bis südöstlicher Exposition fördern Reife und Konzentration. Die bekannten Chambertin-Parzellen sitzen auf tiefgründigen, steinigen Kalkböden, während flachere Lagen mehr Tonanteil zeigen und strukturreichere Weine liefern.
Entdecke die Rebsorten, die Gevrey-Chambertin prägen.
