Puligny-Montrachet liegt im Herzen der Côte de Beaune in Burgund und gilt als einer der prestigeträchtigsten Orte für weißen Burgunder. Die Gemeinde ist berühmt für ihre reinen, mineralischen und zugleich kraftvollen Chardonnays, die oft Eleganz, Frische und bemerkenswerte Alterungsfähigkeit vereinen. Historisch entwickelten sich hier schon im 19. Jahrhundert herausragende Lagen; mehrere Grand Crus wie Montrachet teilen sich die Hangkante mit Nachbardörfern. Puligny betont Präzision und Terroir-Ausdruck, viele Produzenten arbeiten kleinparzellig und betonen Weinbergsarbeit, selektive Handlese und moderate Holznutzung. Die Weine sind international hoch geschätzt und prägen das Bild des klassischen weißen Burgunds.
Kontinentales Klima mit kalten Wintern und warmen Sommern; riskant sind Spätfröste im Frühjahr. Die Weinberge liegen auf sanften Kalk- und Mergelhängen mit gut durchlüfteten, kiesigen bis tonigen Böden. Die Hanglage und unterschiedliche Bodenmischungen erzeugen klar differenzierte Parzellen mit ausgeprägter Mineralität und Tiefe, besonders an der Hangkante Richtung Montrachet.
Entdecke die Rebsorten, die Puligny-Montrachet prägen.
