Die Appellation Roussette de Savoie, gelegen im Herzen Savoyens in Frankreich, ist bekannt für ihre eleganten, trockenen Weißweine. Sie erstreckt sich entlang der malerischen Hänge der Alpen, profitiert von einem einzigartigen Terroir und bietet atemberaubende Ausblicke auf den Lac du Bourget und das Rhônetal. Der Weinbau in dieser Region hat eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure, Aromen von weißen Blüten, Nüssen und mineralischen Noten aus. Roussette de Savoie Weine werden ausschließlich aus der Rebsorte Altesse (lokal Roussette genannt) hergestellt und bieten ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Sie passen hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und regionalen Käsespezialitäten. Die Appellation umfasst mehrere Gemeinden und Crus, die jeweils subtile Unterschiede im Charakter der Weine aufweisen.
Das Klima in Roussette de Savoie ist alpin geprägt, mit kalten Wintern und warmen Sommern. Die Weinberge liegen an steilen Hängen mit kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre Mineralität verleihen. Die Hanglagen sorgen für eine gute Sonneneinstrahlung und Drainage, was für die Qualität der Trauben entscheidend ist.
Entdecke die Rebsorten, die Roussette de Savoie prägen.
