Klima & Terroir
Das Klima ist mediterran mit warmen, trockenen Sommern an der Küste und ausgeglicheneren, kühleren Bedingungen in den Höhen der Albaner Berge. Die Böden reichen von vulkanischen Tuffen und Basalt in den Castelli Romani über kalkhaltige und lehmige Partien bis zu sandig-kieseligen Küstenböden. Höhenlagen und Seeeinfluss des Lago Albano mildern die Temperaturen und begünstigen Säureerhalt und aromatische Entwicklung.