Der Var liegt im französischen Provencegebiet an der Mittelmeerküste östlich von Toulon und umfasst berühmte Appellationen wie Bandol, Côtes de Provence und Coteaux Varois. Die Weinlandschaft ist geprägt von sonniger, mediterraner Lebensart: leichte, aromatische Rosés dominieren die Flaschenregale, während Bandol besonders für kraftvolle, langlebige Rotweine mit hohem Mourvèdre-Anteil bekannt ist. Kleine, familiengeführte Domaines und terroirbewusste Winzer setzen auf Naturverbindungen, handwerkliche Vinifikation und eine Mischung aus traditionellen Rebsorten. Die Nähe zum Meer, der Einfluss lokaler Winde und abwechslungsreiche Böden verleihen den Weinen Präzision, Frische und oft eine würzige Mineralität.
Mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern, milder Nähe zum Meer und Einfluss lokaler Winde wie dem Mistral. Böden sind sehr variabel: kalkhaltige und tonige Schichten, Schiefer, Kies und felsige, mediterrane Böden auf Küstenhängen und Terrassen. Viele Lagen liegen an steilen Küstenhängen oder niedrigen Hügeln mit guter Sonneneinstrahlung und Meeresbrisen, was Frische und Säureerhalt in den Trauben fördert.
Entdecke die Rebsorten, die Var prägen.
