Klima & Terroir
Alpines bis hochkontinentales Klima mit kühlen Nächten, großen Temperaturunterschieden und relativ kurzer Vegetationsperiode. Weinberge liegen oft steil an Hängen und Terrassen, teils in höheren Lagen. Böden sind vielfältig: kalkhaltige Mergel, glaziale Schotter, Sand und lokal Schiefer oder Lehm. Diese Vielfalt bringt Frische, ausgeprägte Säurestruktur und mineralische Noten in den Weinen.