Arinto dos Açores (Arinto, Azoren)

Rebsortenprofil

Arinto dos Açores (Arinto, Azoren) Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Säure, geringe Tannine und eine elegante Struktur aus. Das Aromaprofil wird von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, floralen Noten und einer ausgeprägten Mineralität mit salzigen Anklängen dominiert. Die Weine werden meist trocken ausgebaut, sowohl im Stahltank als auch mit dezentem Holzeinsatz. Die wichtigsten Anbaugebiete sind die Azoreninseln São Miguel, Terceira und Pico, wo die vulkanischen Böden und das atlantische Klima die charakteristische Frische und Mineralität der Weine prägen.

Im Detail

Arinto dos Açores (Arinto, Azoren) ist eine autochthone weiße Rebsorte, die ausschließlich auf den portugiesischen Azoreninseln vorkommt, insbesondere auf São Miguel, Terceira und Pico. Ihr Ursprung ist vermutlich auf den Inseln selbst zu suchen, wo sie sich über Jahrhunderte an das einzigartige vulkanische Terroir angepasst hat. Die Weine sind bekannt für ihre ausgeprägte Säure, Frische und Mineralität. Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), grünen Äpfeln und weißen Blüten sind typisch, oft begleitet von salzigen Noten, die an den Atlantik erinnern. Strukturell präsentieren sich die Weine schlank bis mittelkräftig mit geringen Tanninen. Der Ausbau erfolgt meist im Edelstahltank, um die Frische zu bewahren, aber auch Varianten mit kurzem Holzkontakt sind zu finden. Arinto dos Açores passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten und leichten Vorspeisen. Die vulkanischen Böden der Azoren verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität.

Wichtige Regionen

Erforsche die Weinregionen, die Arinto dos Açores (Arinto, Azoren) prägen