Die Azoren sind eine portugiesische Vulkaninselgruppe im Nordatlantik, deren Weinbau vor allem auf den größeren Inseln Pico, São Jorge und Terceira konzentriert ist. Die Region ist historisch bekannt für den Anbau kleiner Parzellen in von Steinmauern geschützten Anlagen und für ihre charakteristischen Verdelho-Weine. Klima und Lage prägen einen klaren, salzigen, oft mineralischen Stil; traditionelle Winzerarbeiten und DOC-Regelungen auf Inseln wie Pico und Biscoitos erhalten alte Rebsorten. In jüngerer Zeit entstanden auch modernere, trockene Weißweine neben den klassischen halbtrockenen bis süßen und teilweise verstärkten Spezialitäten. Der Weinbau ist geprägt von lokalen Sorten und handwerklicher Terroirarbeit in einer extremen, atlantischen Umgebung.
Das Klima ist atlantisch-mild, feucht und windreich mit häufiger Meeresnebelbildung. Böden sind überwiegend vulkanisch, basaltisch und gut entwässernd; sie geben mineralische Noten. Weinberge liegen oft in geschützten Einfriedungen (Mauerzellen, sogenannte currais) oder an steilen Hängen nahe der Küste, um Wind und Salzsprühnebel zu bremsen. Das enge Kleinklima und die Inselgeologie erzeugen markante, terroirbetonte Weine.
Entdecke die Rebsorten, die Azoren prägen.
