Im Detail
Feteasca Regală ist eine autochthone Weißweinsorte, die hauptsächlich in Rumänien und der Republik Moldau angebaut wird. Vermutlich stammt sie aus der historischen Region Moldau und wird seit Jahrhunderten in kühleren Hügellagen kultiviert. Wichtige Anbaugebiete sind Târnave, Cotnari und Dealu Mare in Rumänien sowie verschiedene Weinbauzonen in der Republik Moldau. Die Trauben sind mittelgroß und kompakt. Sie ergeben meist leichte bis mittelkräftige Weine mit einer erfrischenden Säurestruktur und moderatem Alkoholgehalt. Das Aromaprofil umfasst florale Noten (Akazie, weiße Blüten), Aromen von grünem Apfel und Birne, gelegentlich auch feine Kräuter- und Zitrusanklänge. Stilistisch gibt es knackige, junge Weißweine sowie etwas reichhaltigere Varianten, die teilweise im Edelstahltank ausgebaut werden. Holzbetonte Versionen sind seltener. Feteasca Regală passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellen Fischgerichten, Geflügel, leichten Salaten und milden Käsesorten. Sie wird für ihre Frische, ihre Trinkbarkeit und ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt.