Klima & Terroir
Mediterranes Klima mit langen, heißen, trockenen Sommern und milden Wintern; lokale Atlantikeinflüsse mildern Küstenbereiche. Böden variieren von Granit- und Schieferböden in höheren Lagen (z. B. Portalegre) bis zu sandigen, tonigen und kalkhaltigen Böden in den Ebenen. Flache Lagen speichern Wärme, wohingegen Höhenlagen kühlere Nächte und höhere Säurewerte ermöglichen. Trockenstress prägt die Reben, Bewässerung ist in einigen Teilen üblich.