Klima & Terroir
Mediterranes Klima mit starkem atlantischen Einfluss: milde Winter, heiße Sommer und regelmäßige Meeresbrisen, die Hitze und Krankheiten mindern. Die Böden sind überwiegend leicht und sandig mit guter Drainage; lokale Parzellenvariationen beeinflussen Wasserverfügbarkeit und Reifebalance. Viele Lagen liegen in Küstennähe auf niedrigen Hügeln und Ebenen, was zu gleichmäßiger Reife und frischen Aromaprofilen führt.